McDonald’s lanza nuevas bandejas hechas con desperdicio de comida

Corinna Acosta

18 febrero 2021

https://www.expoknews.com/mcdonalds-lanza-nuevas-bandejas-hechas-con-desperdicio-de-comida/

---

Palabras clave: UBQ, bandejas, restos de comida, economía circular, reciclaje.

---

Arcos dorados una de las mayores franquicias independientes de McDonald's que opera en el Caribe y América latina. Están utilizando unas bandejas de un material denominado UBQ. El cual, asegura que reducen los gases de efecto invernadero.

El material en cuestión según Albert Douer, presidente ejecutivo de UBQ Materials aprovecha los residuos domésticos sin clasificar que van a parar a los vertederos, como lo son las cáscaras de plátano, huesos de pollo y otros restos de comida, cartón y papel, pañales y plásticos mixtos. En este sentido, darle una solución alternativa a la mala clasificación de reciclaje.

Se espera que este proceso "UBQ" se posicione fuertemente en la industria manufacturera. Ya que, no solo sirve para fabricar bandejas como es en el caso de Arcos dorados sino que su horizonte de utilidad es amplio.

Por el lado de McDonald's, se evidencia el esfuerzo que desde 2018 se planteo de "reducir el plástico". Pues en ese año, se eliminaron 600 toneladas de plásticos. En 2019, otras 700 toneladas de plásticos. Y ahora bien con esta iniciativa de UBQ en sus bandejas se espera que esta cifra siga creciendo.

Es muy gratificante darse cuenta que empresas tan grandes como lo es McDonald's este tan conscientes de los problemas actuales. Porque lo anterior puede generar una reacción en cadena, y hacer que mas empresas se sumen a esta iniciativa de una "economía verdaderamente circular".